Nesse post, vou te ensinar a fazer um bolo de laranja fit com farinha de arroz que fica delicioso.
Essa receita de bolo saudável é uma ótima opção para acompanhar um chazinho ou um café e por acaso, é uma das minhas receitas de bolo favorita. 

Espero que goste e se fizer, partilha sua foto e marca @healthyliving.laura . Eu vou adorar repostar o seu bolinho lindo!

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Dificuldade: Beginner Tempo de preparo 10 mins Tempo de cozimento 28 mins Tempo total 38 mins
Rendimento: 1

Ingredientes

Modo de preparo

Vídeo
Off On
  1. Em uma tigela, bata bem os ovos, açúcar e óleo

  2. A seguir adicione a farinha de arroz e as rapas de laranja. Bata bem. Pode ser com a mão ou com um mixer

  3. Adicione a farinha de amêndoas - misture bem

  4. Adicione o psyllium e bata mais um pouco.

    Obs: se a massa ficar muito seca, pode adicionar um pouco mais de suco de laranja ou água filtrada. (ver vídeo)

  5. Por último, adicione o fermento. Misture bem.

  6. Forno

    Coloque a massa em uma forma untada e espalhe bem com ajuda de uma espátula. 

    Essa massa fica um pouco mais sequinha mesmo. É normal!
  7. Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.

     

    O tempo de forno pode variar de acordo a forma e o forno.

Você fez essa receita?

Compartilha a foto no insta e marca @laurac.oliveira que eu irei repostar :)

Laura Oliveira - Chef funcional

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