As leguminosas são excelentes fontes de proteínas vegetais, vitaminas e minerais, tornando-as uma opção saudável e muito completa. No entanto, algumas pessoas podem ter dificuldade em digerir as leguminosas devido ao alto teor de fibras e carboidratos complexos.
Chás, infusões e decocções
Diferenças e como preparar Nesse artigo iremos falar sobre a diferença entre chá, infusões e decocções, como prepará-los da maneira correta e também sobre quais utensílios utilizar Recentemente mostrei lá no Instagram um pouco dos …
Amaranto
Amaranto e seus incríveis benefícios. Ao contrário da chia e da linhaça, o amaranto ainda não é assim tããão conhecido. A semente de origem peruana, possui um alto valor nutricional e é considerada um superalimento. …
Psyllium
O que é? Para que serve? Como usar? O psyllium é uma fibra natural, retirada da casca da semente da erva Plantago Ovata e tem inúmeros benefícios, especialmente para o intestino. O Psyllium, basicamente, é …